In der Biokiste befanden sich neulich Buschbohnen. Da dachte ich erst, dass krieg ich dem Keks ja nie untergejubelt. Aber da sie immerhin bis auf wenige Ausnahmen alles probiert, was wir kochen, dachte ich, es…
Am Sonntag gab es ein schnelles Wirsing-Kartoffelgemüse, dass uns so gut geschmeckt hat, das es dringend auf die Rezepteliste muss. Man nehme: einen Wirsing ca. 600 g Kartoffeln, festkochend 20 g Butter 100 ml Wasser…
So eine Gemüselasagne ist ein klassisches Wawemu-Rezept. Und es musste einiges weg, denn aus der Biokisten waren noch Zuckererbsen übrig, dann hatten wir noch Möhren, Lauchzwiebeln, Spitzpaprika und Zucchini im Kühlschrank. Also habe ich eine…
In der Biokiste befand sich in der letzten Woche Rote Bete. Bisher habe ich meistens Salat aus Roter Bete gemacht, aber das findet in meiner Familie nicht SOOO den Anklang, weshalb ich nach einer Alternative…
In unserer Biokiste finden sich immer mal Produkte, die ‚man‘ so kennt, mit denen ich aber noch nie in meiner Küche zu tun hatte. Diesmal war es Mangold. Gegessen hatte ich den schon, aber noch…
In der Biokiste befand sich in dieser Woche u.a. Lauch. Und da ich die klassische Käse-Lauch-Suppe mindestens 10! Jahre nicht mehr gemacht habe, hatte ich spontanen Bock drauf. Passenderweise hatte ich noch Hack eingefroren und…
Ich hatte mal wieder total Bock auf eine Süßspeise als Abendessen und war froh, dass meine Familie da auch nicht abgeneigt war. Im Gegenteil, sie fanden das Milchreis-Gericht beide sehr lecker, so dass ich das…
In der ersten Biokisten-Lieferung befand sich ein Pfund frischer Blattspinat. Ich habe mich darüber gefreut, denn ich war nun endlich „gezwungen“, mal damit was zu machen. Aus irgendwelchen unerfindlichen Gründen habe ich mich bislang da…
Gestern Abend haben wir ein neues Salatrezept ausprobiert. Ich mag Abends nicht immer was Warmes essen, vor allem, wenn es jetzt wieder wärmer wird. Bekanntermaßen mag ich ja auch Rezepte, für die man nicht in…