Stracciatella-Muffins
Ich bekomme heute Nachmittag Besuch von einer Freundin und da hab ich mir heute Morgen überlegt, ob und was ich zum Kaffee reiche. Ein Blättern im Backbuch und ein Zutaten-Check hat mich dazu animiert, Muffins…
Kategorie: Rezeptkarten
Spitzkohlkuchen
Heute Abend gab es wieder ein leckeres und schnelles Abendessen für Faule fleissige Arbeiter in der Wohnung (Bilder aufhängen etc.). Ich bin auf der Suche nach vegetarischen, saisonalen Rezepten auf dieses gestossen. Das Essen ist…
Angesetzt
„Du, Schatz… unser Himbeeressig ist fast alle…“ „Ja, und? Höre ich da im Subtext: Mach neuen??“ „Jep.“ Das war also mein Auftrag vom letzten Salatessen. Gestern war ich tatsächlich eher zufällig im Bauernladen und las,…
Kürbissuppe mit karamellisierter Rosmarin-Rote-Bete
Heute gab es endlich wieder Kürbis… 🙂 Und wir haben heute auch den Samstag ausverkauften Hokkaido bekommen. Wobei ich eigentlich an unserem Bioladen gut finde, dass eben bei gesteigerter Nachfrage auch mal was ausverkauft ist.…
Yeah, Kürbis
Es ist Herbst! Und damit geht endlich wieder die Kürbissaison los. Kürbis mag ich nämlich sehr sehr gerne. Los ging es heute mit einem Essen für relativ Faule. Aber da wir das ganze Wochenende unseren…
Tagliatelle mit Spitzkohl
Nachdem moniert wurde, dass die Abteilung mit den Rezeptkarten recht schlampig arbeitet, habe ich dort mal tüchtig durchgefegt und gelobe, dass das Personal jetzt zuverlässiger arbeitet. Man nehme: 400 g Tagliatelle 700 g Spitzkohl 1…